Roche Navigation Menu MojeMedicina.cz : MojeMedicina.cz
  • Roche.cz
  • O portálu
  • Přihlásit
  • Odhlásit
  • Vyhledat
Roche
  • Nahoru
  • MojeMedicina.cz: portál pro zdraví
  • Search
  • Close search

						
							

Searching

    • MojeMedicina.cz: portál pro zdraví
    • Průvodce pacienta
      Průvodce pacienta Přehled
      • Diagnózy
      • Prevence a screening
      • Vyšetřovací metody
      • Léčebné metody
      • Péče o pacienta
      • Pacientské organizace
      • Práva pacientů
      • Seriál “Dobré rady aneb Jak na to”
      • Životní styl
      • MEDx Talks
      • Příběhy pacientů
      • Medikomiks
      Nepřehlédněte Diagnózy

    • Vzdělávání
      Vzdělávání Přehled
      • Digitální technologie
      • Osobní rozvoj | mojemedicina.cz
      • Psychologie a komunikace | mojemedicina.cz
      • Hodnocení vědeckých výstupů | mojemedicina.cz
      • Galerie lékařských osobností
      • CIT akademie
      • Pro sestry
      • Podcasty
    • Věda & Výzkum
      Věda & Výzkum Přehled
      • Výzkum nových léčiv v ROCHE
      • Protinádorová imunoterapie | Mojemedicina.cz
      • Imunoterapie přehledně
      Nepřehlédněte Film: Od myšlenky k vynálezu - Vývoj nového léku

    • Personalizovaná péče
      Personalizovaná péče Přehled
      • Co je personalizovaná zdravotní péče
      • Genomové testování nádorů
      • Medikomiks: Precizní onkologie
      • Slovník personalizované zdravotní péče
      Nepřehlédněte Jak vznikají nádory a co je genomové profilování?

    • MojeMedicina.cz: portál pro zdraví
    • Průvodce pacienta
      • Diagnózy
      • Prevence a screening
      • Vyšetřovací metody
      • Léčebné metody
      • Péče o pacienta
      • Pacientské organizace
      • Práva pacientů
      • Seriál “Dobré rady aneb Jak na to”
      • Životní styl
      • MEDx Talks
      • Příběhy pacientů
      • Medikomiks
    • Vzdělávání
      • Digitální technologie
      • Osobní rozvoj | mojemedicina.cz
      • Psychologie a komunikace | mojemedicina.cz
      • Hodnocení vědeckých výstupů | mojemedicina.cz
      • Galerie lékařských osobností
      • CIT akademie
      • Pro sestry
      • Podcasty
    • Věda & Výzkum
      • Výzkum nových léčiv v ROCHE
      • Protinádorová imunoterapie | Mojemedicina.cz
        • Imunoterapie přehledně
    • Personalizovaná péče
      • Co je personalizovaná zdravotní péče
      • Genomové testování nádorů
      • Medikomiks: Precizní onkologie
      • Slovník personalizované zdravotní péče
    • Roche.cz
    • O portálu
    • Přihlásit
    • Odhlásit
    Zavřít

    1 - of Výsledky hledání pro ""

    No results

    Tento portál obsahuje informace určené lékařům a farmaceutům dostupné jen po přihlášení pro registrované odborníky. Jste-li lékař či lékárník oprávněn předepisovat nebo vydávat humánní léčivé přípravky, prosíme, zaregistrujte se. Informace určené pro veřejnost či pacienty jsou volně dostupné bez registrace.

    Chci se zaregistrovat

    Nacházíte se zde:

    1. Průvodce pacienta
    2. Diagnózy
    3. Obezita
    4. Hubnutí
    5. Ukázkový jídelníček

    Ukázkový jídelníček

    Kolik toho můžu sníst

    Pro inspiraci jsme pro Vás připravili jídelníček na 1 týden i se seznamem nákupu. Jídelníček je sestaven tak, aby obsahoval optimální množství živin. Zdravé jídlo může být jakékoli, jen ne nudné. Obsahuje přibližně 5000 KJ (1200 kcal) na den včetně svačin.

    Vybírejte si jídla, která Vám chutnají a vybírejte si snídaně, obědy a večeře, které máte rádi. Mezi jídly si dávejte nízkotučné svačinky. Pokud se více pohybujete, můžete jíst trochu více pečiva, obilovin, ovoce a zeleniny. K jídlu si můžete dát trochu více masa, kuře nebo rybu - ale stále musí převažovat zelenina a složené sacharidy.


    Pondělí - Úterý - Středa - Čtvrtek - Pátek - Sobota - Neděle


    Nákup

    Inspirujte se těmito potravinami, které můžete mít doma k dispozici:

    • Neslazený ovocný džus
    • vejce
    • těstoviny, rýže, brambory
    • med, nízkokalorický džem
    • tuňák nebo losos ve vlastní šťávě
    • rajský protlak nebo konzervovaná rajčata
    • cereálie k snídani - ovocné müsli, ovesné nebo jiné vločky, cornflakes
    • koření - zkuste i nějaké netradiční - např. kari, kurkuma, koriandr, chilli, koření na bylinkové máslo; bylinky (např. libeček, bazalka, oregáno, saturejka, atd.)
    • hořčice, kečup
    • sójová omáčka, chilli omáčka atd.
    • bujón (Masox) v kostkách (drůbeží, zeleninový)
    • mouka - pšeničná, žitná, kukuřičná, rýžová
    • olivový olej
    • nízkokalorické nápoje.

    Na tento týden nakupte:

    • pečivo - tmavý nebo celozrnný chléb, dalamánky, Knäckebrott, Knuspi
    • celozrnné sušenky, müsli tyčinka bez polevy
    • nízkotučné nebo polotučné mléko do 1,5% tuku, nízkotučné a polotučné jogurty - bílé i ovocné (do 2,5% tuku), polotučné kefírové mléko
    • nízkotučný tavený sýr, nízkotučný a polotučný tvaroh, Cottage cheese, tvrdý sýr do 30% tuku v sušině, Parmezán, Eidam, Gouda
    • drůbeží šunka
    • kuřecí maso - prsíčka (množství podle toho pro kolik bude lidí) - na 1 jídlo
    • krůtí maso- na 2 jídla
    • telecí maso na 1 jídlo
    • libovolné hovězí maso, např. zadní - na 1 jídlo
    • pstruh a losos
    • žampióny
    • bílé víno - suché
    • fazole.

    Ovoce a zelenina:

    • Zelenina: cibule, česnek, květák, pažitka, rajčata, papriky, okurky, cuketa, čínské zelí, hlávkové zelí, mrkev, celer, ředkvičky, kedlubna - některé druhy zeleniny mohou být mražené nebo nakládané atd.
    • Ovoce: jablka, pomeranče, mandarinky, hroznové víno, banány, meruňky, jahody, ananas, grapefruit, atd. Ovoce i zeleninu volte podle sezóny.

    Pondělí


    Snídaně

    Ovesná kaše: 30 g ovesných vloček uvaříme ve 250 ml mléka, navrch dáme trochu kakaa s cukrem (ne pro diabetiky).

    Energetická hodnota (KJ): 1070
    Energetická hodnota (kcal): 255
    Bílkoviny (g): 15
    Tuk (g): 6
    Sacharidy (g): 35

    Přesnídávka

    100 g jablka a 100 g mrkve.

    Energetická hodnota (KJ): 349
    Energetická hodnota (kcal): 83
    Bílkoviny (g): 1.5
    Tuk (g): 0.5
    Sacharidy (g): 21

    Oběd

    Zapečený pstruh s jablky: Menšího vykuchaného pstruha (do 200 g) osolíme, okořeníme, potřeme česnekem a dáme do zapékací misky. Pstruha obložíme pokrájenými jablky a dáme zapéct do trouby. Můžeme podlít trochou suchého bílého vína. Jako přílohu podáváme vařené brambory (150 g) a salát z čínského zelí (200 g).

    Energetická hodnota (KJ): 1589.7
    Energetická hodnota (kcal): 378.5
    Bílkoviny (g): 26.5
    Tuk (g): 6
    Sacharidy (g): 43.4

    Svačina

    150 g jogurt polotučný bílý (Klasik) a 30 g Knuspi (4 ks).

    Energetická hodnota (KJ): 741
    Energetická hodnota (kcal): 176.4
    Bílkoviny (g): 10.5
    Tuk (g): 4.4
    Sacharidy (g): 25

    Večeře

    Obložený talíř: 60 g celozrnného žitného chleba, 30 g drůbeží šunky, 30 g Eidamu (30% tuku v sušině), 200 g zeleninového salátu (z hlávkového zelí, rajčat a okurky).

    Energetická hodnota (KJ): 1313.6
    Energetická hodnota (kcal): 312.8
    Bílkoviny (g): 18.5
    Tuk (g): 7.5
    Sacharidy (g): 38.5

    Úterý


    Snídaně

    Knäckebrott (40 g), nízkotučný tavený sýr (50 g), kedlubna (100 g).

    Energetická hodnota (KJ): 1002.5
    Energetická hodnota (kcal): 238.7
    Bílkoviny (g): 15.4
    Tuk (g): 6.4
    Sacharidy (g): 28

    Přesnídávka

    150 g mandarinek a 20 g tvrdého sýru Goudy (30 % t.v.s.).

    Energetická hodnota (KJ): 418.7
    Energetická hodnota (kcal): 99.6
    Bílkoviny (g): 6.6
    Tuk (g): 3.3
    Sacharidy (g): 11.2

    Oběd

    Rýžový salát s cuketami: Asi 35 g rýže syrové (po uvaření 100 g), 1 menší oloupanou cibuli a bobkový list vložíme do 150 ml vařícího drůbežího vývaru (bez tuku), promícháme, povaříme asi 15–20 minut. 1 střední cuketu (asi 100 g) nakrájíme na kolečka, na chvíli ponoříme do vroucí vody, dáme na cedník, okořeníme solí a pepřem. Nakrájíme cibuli na kostičky, smícháme s citronovou šťávou, 1 lžičkou olivového oleje. Přidáme 1 pokrájené rajče a bazalku. Vše smícháme dohromady. Necháme vychladnout a před podáváním posypeme strouhaným sýrem.

    Energetická hodnota (KJ): 1873
    Energetická hodnota (kcal): 446
    Bílkoviny (g): 15
    Tuk (g): 7
    Sacharidy (g): 84

    Svačina

    100 g polotučného tvarohu a 100 g jahod.

    Energetická hodnota (KJ): 622
    Energetická hodnota (kcal): 148
    Bílkoviny (g): 15
    Tuk (g): 5
    Sacharidy (g): 12

    Večeře

    Míchaná vejce: Na 1 lžičce oleje osmahneme cibuli (20 g) a přidáme rozmíchaná osolená vejce (2 ks). Podáváme s tmavým chlebem (50 g) a s ředkvičkami (150 g).

    Energetická hodnota (KJ): 1122
    Energetická hodnota (kcal): 267
    Bílkoviny (g): 14
    Tuk (g): 12.7
    Sacharidy (g): 24

    Středa


    Snídaně

    Celozrnný dalamánek (50 g) s drůbeží šunkou (30 g), paprika (150 g).

    Energetická hodnota (KJ): 825
    Energetická hodnota (kcal): 196.4
    Bílkoviny (g): 10
    Tuk (g): 4.4
    Sacharidy (g): 27

    Přesnídávka

    Ovocný salát z hroznového vína, pomeranče, grapefruitu a jablka (200 g).

    Energetická hodnota (KJ): 361
    Energetická hodnota (kcal): 86
    Bílkoviny (g): 0.95
    Tuk (g): 0.55
    Sacharidy (g): 21

    Oběd

    Telecí pečeně s celerem a rajčaty: 120 g masa z telecí kýty osolíme, položíme na pekáč (vymazaný 1 lžičkou oleje) a ze všech stran opečeme. Podléváme a v troubě pečeme skoro do měkka. Potom přidáme nadrobno nakrájený celer a rajčata a dopečeme. Jako přílohu podáváme vařenou rýži (80 g) a zeleninu (150 g).

    Energetická hodnota (KJ): 1948
    Energetická hodnota (kcal): 436.8
    Bílkoviny (g): 27
    Tuk (g): 10
    Sacharidy (g): 68.5

    Svačina

    150 g jogurt polotučný bílý (Klasik) a 2 celozrnné sušenky (25 g).

    Energetická hodnota (KJ): 843
    Energetická hodnota (kcal): 201
    Bílkoviny (g): 9.5
    Tuk (g): 7.8
    Sacharidy (g): 23.35

    Večeře

    Pečené kuře: 100 g kuřecích prsíček okořeníme a dáme zapéct do trouby s plátkem sýra. Podáváme s velkou porcí zeleninového salátu.

    Energetická hodnota (KJ): 1038.2
    Energetická hodnota (kcal): 247.2
    Bílkoviny (g): 33.7
    Tuk (g): 4.9
    Sacharidy (g): 16

    Čtvrtek


    Snídaně

    Tvarohová pomazánka s mrkví (100 g netučného tvarohu, 40 ml polotučného mléko, 80 g mrkve, sůl), 50 g celozrnného dalamánku.

    Energetická hodnota (KJ): 1090
    Energetická hodnota (kcal): 259.5
    Bílkoviny (g): 25
    Tuk (g): 2
    Sacharidy (g): 35

    Přesnídávka

    Ovocný salát (100 g ananasu a 50 g banánu).

    Energetická hodnota (KJ): 220.5
    Energetická hodnota (kcal): 52.5
    Bílkoviny (g): 0.6
    Tuk (g): 0.15
    Sacharidy (g): 12.8

    Oběd

    Minestra s fazolemi a těstovinami: Přes noc necháme namočit fazole (10 g na porci) a druhý den je uvaříme. Na 1 lžičce oleje orestujeme najemno nasekanou cibuli, prolisovaný česnek. Přidáme 1 menší nakrájenou mrkev, půlku brambory, na plátky nakrájený řapíkatý celer. Po krátkém orestování zalijeme zeleninovým vývarem a přidáme 100 g konzervovaných (nebo čerstvých) loupaných rajčat. Přivedeme k varu a vaříme asi 25 minut. Během této doby uvaříme těstoviny (cca 10 g na porci), které přidáme do polévky spolu s asi 10 g fazolí (na 1 porci). Podle chuti osolíme a opepříme. Při podávání posypeme trochou strouhaného parmezánu. Podáváme s celozrnným chlebem (50 g).

    Energetická hodnota (KJ): 1921.8
    Energetická hodnota (kcal): 457.6
    Bílkoviny (g): 14.7
    Tuk (g): 7
    Sacharidy (g): 84

    Přesnídávka

    150 ml mléka kefírového polotučného.

    Energetická hodnota (KJ): 295.5
    Energetická hodnota (kcal): 70.4
    Bílkoviny (g): 5.1
    Tuk (g): 3.15
    Sacharidy (g): 5.7

    Večeře

    Krůtí medailonky na žampionech, vařené brambory (150 g): Na 1 lžíci oleje osmahneme nakrájenou cibulku do zlatova, přidáme okořeněné krůtí maso (120 g) a nakrájené žampiony (asi 50 g) a dusíme do měkka. Osolíme a poprášíme moukou.

    Energetická hodnota (KJ): 1457
    Energetická hodnota (kcal): 346.9
    Bílkoviny (g): 34.5
    Tuk (g): 8.7
    Sacharidy (g): 32

    Pátek


    Snídaně

    Jogurt bílý nízkotučný (140 g) s müsli (30 g).

    Energetická hodnota (KJ): 900
    Energetická hodnota (kcal): 214
    Bílkoviny (g): 24.7
    Tuk (g): 2.8
    Sacharidy (g): 27

    Přesnídávka

    150 g pomeranče.

    Energetická hodnota (KJ): 232.5
    Energetická hodnota (kcal): 55.35
    Bílkoviny (g): 1.05
    Tuk (g): 0.3
    Sacharidy (g): 12.75

    Oběd

    Hovězí se zeleninou a těstovinami: Uvaříme 120 g bezvaječných těstovin. Na teflonové pánvi zprudka opečeme na 2-3 minuty 120 g libových hovězích kousků. Přidáme libovolnou zeleninu a vaříme do měkka, trochu švestkových povidel (diabetici bez cukru) nebo jiného džemu, 2 lžíce chilli omáčky a trochu kuřecího vývaru. Přidáme nudle a znovu prohřejeme.

    Energetická hodnota (KJ): 2264
    Energetická hodnota (kcal): 568
    Bílkoviny (g): 30.5
    Tuk (g): 12
    Sacharidy (g): 75

    Svačina

    120 g polotučného ovocného jogurtu (jahoda).

    Energetická hodnota (KJ): 469
    Energetická hodnota (kcal): 111
    Bílkoviny (g): 4
    Tuk (g): 3.2
    Sacharidy (g): 16.5

    Večeře

    Zapečené brambory se zeleninou: 200 g vařených brambor nakrájíme na plátky a vložíme do zapékací misky. Prokládáme vařeným květákem, drůbeží šunkou (asi 50 g), mrkví nebo jinou zeleninou, bylinkami (například libeček, bazalka…), navrch posypeme strouhaným sýrem (asi 30 g Eidamu 30 % tuku v sušině). Vložíme do trouby a necháme zapéct (v zapékací misce, římském hrnci nebo pečicím papíře – bez tuku)

    Energetická hodnota (KJ): 1489
    Energetická hodnota (kcal): 378.3
    Bílkoviny (g): 24.2
    Tuk (g): 13.4
    Sacharidy (g): 34.8

    Sobota


    Snídaně

    Cornflakes (30 g), bílý polotučný jogurt (150 g).

    Energetická hodnota (KJ): 843.6
    Energetická hodnota (kcal): 201
    Bílkoviny (g): 9.7
    Tuk (g): 4.26
    Sacharidy (g): 30.7

    Přesnídávka

    150 g meruněk.

    Energetická hodnota (KJ): 315
    Energetická hodnota (kcal): 75
    Bílkoviny (g): 1.35
    Tuk (g): 0.45
    Sacharidy (g): 17.5

    Oběd

    Krůtí řízky plněné jablky a mrkví: Na rozehřátém rostlinném oleji (asi 1 lžíce) osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme oloupaná jablka a mrkev, podlijeme moštem a podusíme 5 minut. Přidáme hořčici, pepř a rozmarýn a připravenou náplní poklademe naklepané a osolené krůtí řízky (150 g), které stočíme do závitků. Vše zabalíme do alobalu a pečeme asi 60 minut. Podáváme s vařenými bramborami (150 g) nebo celozrnným pečivem (60 g).

    Energetická hodnota (KJ): 2049
    Energetická hodnota (kcal): 487.8
    Bílkoviny (g): 41.9
    Tuk (g): 9.2
    Sacharidy (g): 57.4

    Svačina

    Twiggy jablečná müsli tyčinka bez polevy (20 g) a 80 g jablka.

    Energetická hodnota (KJ): 444.4
    Energetická hodnota (kcal): 106
    Bílkoviny (g): 1.24
    Tuk (g): 0.48
    Sacharidy (g): 24

    Večeře

    Rybí pomazánka (50 g rybiček ve vlastní šťávě, 50 g tvarohu), celozrnný dalamánek (50 g) a zelenina (100 g).

    Energetická hodnota (KJ): 1174
    Energetická hodnota (kcal): 279.5
    Bílkoviny (g): 23.9
    Tuk (g): 5.2
    Sacharidy (g): 32.7

    Neděle


    Snídaně

    Cottage cheese (120 g), tmavý chléb (60 g), rajče (50 g), 100 ml neslazeného ovocného džusu.

    Energetická hodnota (KJ): 1081
    Energetická hodnota (kcal): 257.4
    Bílkoviny (g): 21.3
    Tuk (g): 5.74
    Sacharidy (g): 33.9

    Přesnídávka

    150 g jablka.

    Energetická hodnota (KJ): 309
    Energetická hodnota (kcal): 73.6
    Bílkoviny (g): 0.45
    Tuk (g): 0.45
    Sacharidy (g): 17.5

    Oběd

    Fazolový salát: 100 g vařených fazolí (den předem dáme syrové fazole asi 35 g namočit), rajče, paprika – nadrobno nakrájené, česnek, cibule, kečup, ocet, nízkotučný bílý jogurt, 1 lžička olivového oleje.

    Energetická hodnota (KJ): 1879.2
    Energetická hodnota (kcal): 447.4
    Bílkoviny (g): 28
    Tuk (g): 5.5
    Sacharidy (g): 73

    Svačina

    Jogurt ovocný (višeň) polotučný (120 g).

    Energetická hodnota (KJ): 445
    Energetická hodnota (kcal): 106
    Bílkoviny (g): 4.1
    Tuk (g): 3.2
    Sacharidy (g): 15.1

    Večeře

    Grilovaný losos s bramborami: 200 g lososa grilujeme nebo zapékáme s citronovou šťávou a čerstvě mletým pepřem, potom přidáme uvařené brambory (100 g), posypeme pažitkou, petrželkou a přidáme rajčata.

    Energetická hodnota (KJ): 1623.7
    Energetická hodnota (kcal): 386.6
    Bílkoviny (g): 31.6
    Tuk (g): 21.4
    Sacharidy (g): 16.9

    Chystáte se na vyšetření? Pomůžeme vám s přípravou.

    Seznamte se s vyšetřovacími metodami včetně kolonoskopie, CT, magnetické rezonance nebo lumbální punkce.
    Více informací

    Víte, jak se léčí závažná onemocnění? Seznámíme vás s léčebnými metodami.

    Zjistěte podrobně, co vás čeká např. při laparoskopické operaci, robotické chirurgii nebo chirurgické i biologické léčbě nádorů.
    Více informací

    Diagnózy. Informace o některých závažných onemocněních z pohledu lékaře a pacienta.

    Zjistěte víc o nádorových onemocněních, roztroušené skleróze, idiopatické plicní fibróze a dalších diagnózách.
    Více informací

    MEDx Talks. Inspirativní lidé, jejiž příběhy motivují a dodávají naději.

    Zjistěte podrobně, co vás čeká např. při laparoskopické operaci, robotické chirurgii nebo chirurgické i biologické léčbě nádorů.
    Více informací

    • © 2023 Roche Czech Republic
    • 15.10.2022
    • Kontakt
    • Mapa stránek
    • Pravidla používání portálu MojeMedicina.cz
    • Cookie settings

    Provozovatelem tohoto portálu je společnost ROCHE s.r.o., Futurama Business Park Bld F, Sokolovská 685/136f, 186 00 Praha 8, tel. +420 220 382 111. Portál a všechny jeho prvky jsou chráněny autorským právem, které se řídí zákonem číslo 121/2000 Sb., ve znění pozdějších předpisů. Sekce "Léčivé přípravky", "Terapeutické oblasti" a "Vzdělávání" nebo jejich části mohou obsahovat komerční produktové informace, proto jsou přístupné pouze pro lékaře a farmaceuty, kteří mohou předepisovat léčivé přípravky dle zákona o regulaci reklamy a zákona o léčivech. Tento portál zároveň dodržuje oborová etická pravidla a kodex Asociace inovativního farmaceutického průmyslu a Europan Federation of Pharmaceutical Industries and Associations.

    • Sledujte nás na Twitteru
    • Sledujte nás na Facebooku
    • Sledujte nás na YouTube